拒絕米其林評級的三星小店第 59 節

我是泡泡 / 著
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陈阳见,像个弥勒佛,得很是喜庆,于是点头笑:“是的。”

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那主厨着安西练同款巴指着陈阳面的转运台问:“觉得这些菜里,哪得最好!”

厨里突然安静了,虽然还有翻勺掂锅的声音,但此刻却个说话的都没有。

陈阳看这眼的几十菜,心说哪有尝尝就品评菜肴好吃与否的理。

,抛开系统,陈阳心看去,虽然这几十菜看得,有的颜鲜亮,有些味扑鼻,但们都及那引眼

陈阳凑到近,用右手扇了扇开菜的方。

股浓郁的汤味直冲鼻尖。

“这菜看起简单,但应该十分烦,开菜重心,应该是在这汤里吧!”陈阳把心中的说法说

里的众突然笑。

胖主厨指着那帮厨师笑:“就说谢老板肯定会找个雏这里,们输了,今晚宵夜们请喝酒吧!”

陈阳朝谢朝宗看去,谢朝宗脸苦笑:“张玉山,们鸿运楼的主厨,五十的了,还是喜欢,别生气,心!”

张玉山转头笑着对陈阳:“开菜就是的,说得错,这菜就是汤的功夫。”

说完揭开旁边锅的锅盖,陈阳只觉股奇扑鼻,探头朝看去,桶微微淡黄,清亮见底的汤正在锅中保温。

“混着老鹊栉孔扇贝制而成地贝、猪筒子骨、s级金华汤,清澈见底,鲜美异常,实属汤中的极品,食材评级:s”

陈阳自觉暗暗咋:“好家伙,最新鲜的猪筒子骨、生的鹊栉孔扇贝制成的贝,s级金华,这锅汤价格!”

听到陈阳这句话,厨里顿时鸦雀无声,其是张玉山脸震惊地看向陈阳。

就看了这汤,就把选的食材全报了?”

众厨师:“

本以为老板找个雏,没想到最自己才是那个雏

第45章 师和富二代

等到晚七点半,约定比赛的时间到了。

谢朝宗带着陈阳和张玉山等站在厅等着吕小燕行。

的客们有认识谢朝宗的纷纷打招呼。

可当们听说今晚杨村战鸿运楼,站在谢老板边的年就是今天应战的师傅,纷纷了诧异的神

没办法,陈阳虽然阳光,让看就很有好,但这是厨艺比拼,可是综艺选角,手里没工夫,那可是砸招牌的。

就在众议论纷纷之时,辆车在店门

从车位瘦瘦小小,貌瘪老头。

谢朝宗和张玉山二见到,赶忙去。

“吕师!”谢朝宗搀扶着刚车的老头,神恭敬。

张玉山此时也搞怪了,拼命地收着子跟老头打招呼:“吕师,两年没见,您还是这么矍铄!”

老头苟言笑地点了点头对谢朝宗:“爹呢?今天?”

谢朝宗连忙说:“最近闹着回乡安排回去了。”

老头摇了摇头:“葛伟的手艺是知的,走了,们店里可没什么把!”

说完,又对张玉山:“这么多年,手艺没见涨,子倒是了两圈!”

张玉山当年在夏宫两年,认识吕小燕,当然也知老头的脾气,所以见了老头,再也没了之的促谐,只是恭恭敬敬站好。

老头皱眉:“会是张玉山面应战吧?那包点手艺,差得远呢!”

张玉山,连忙将的陈阳拉了:“师,今天应战的是这位。”

吕小燕看到陈阳时,眉头皱,转脸对谢朝宗训斥:“胡闹,爹和辛苦经营这么多年,鸿运楼这才有了点碑,怎么?未战先怯,找个年缸,输了吗?”

谢朝宗被说中心思,脸涨得通,无法反驳。

吕小燕转头看向陈阳:“小子!师傅是谁?”

陈阳觉得这老头盛气,心中有些,但今晚事关鸿运楼的理事头衔,会在这种小事得罪作为评委的吕小燕。

所以:“没有师傅,手艺是传给的。”

吕小燕皱眉看向谢朝宗,谢朝宗连忙小声:“是陈建明,爹的徒,手里是有真家伙的。”

吕小燕这才神稍霁。

就在这时,又俩保时捷在店门

从车个年,接着从车又走个戴着墨镜的中年

看到吕小燕,刚刚还耍帅的表立刻收,弓着小跑着到吕小燕边:“师爷!”

吕小燕闻言怒:“没有那个徒,学艺六年,没头就门心思想着去赚钱?那是砸的招牌呀!”

被吕小燕劈头盖脸训得像个孙子,虽然低头好意思的样子,但站在侧面的陈阳明显看到的肌搐,显然是愤怒至极,强忍着而已。

张玉山在陈阳耳边小声:“这个年就是杨村的少东家唐海兵,爹当年跟着吕师学手艺,这么这行,学艺三年,效三年,爹学了四年就跑了。”

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